Monascus是什么意思 Monascus的读音、翻译、用法

'Monascus'不是一个国家的语言，它是一种菌类的学名，中文译为红曲菌。这种菌类在发酵过程中会产生红色的颜料，可以用于食品、药品等行业。

含有'Monascus'的9个例句及中文翻译：

1. Monascus purpureus was used to make red yeast rice, a traditional Chinese food and medicine.（红曲菌被用来制作红曲米，这是中国的传统食品和药材。）

2. Monascus fermentation can produce a variety of bioactive compounds.（红曲菌发酵可以产生多种生物活性化合物。）

3. The red pigment produced by Monascus can be used as a natural food coloring.（红曲菌产生的红色素可以作为一种天然食品色素。）

4. Monascus-fermented soybean paste is a common seasoning in Korean cuisine.（红曲豆瓣酱是韩国料理中常见的调味料。）

5. Monascus-fermented rice wine is a traditional alcoholic beverage in China.（红曲酒是中国的一种传统酒类。）

6. Monascus-fermented soy sauce is a key ingredient in many Chinese dishes.（红曲酱油是很多中国菜肴的重要调味料。）

7. Monascus can effectively reduce cholesterol levels in the human body.（红曲菌可以有效降低人体胆固醇水平。）

8. The traditional Thai dessert 'khanom mo kaeng' is made with Monascus-fermented rice flour.（泰国传统点心“卡农摸凯”是用红曲米粉制成的。）

9. Research has shown that Monascus extract has potential anti-tumor activity.（研究表明，红曲菌提取物具有潜在的抗肿瘤活性。）

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